ご好評いただいている「ティー＆ハーブ」講座。2026年5月～2027年4月までのカリキュラムです。 暮らし・健康に直結しつつ、日本茶・ハーブ・和ハーブ・薬膳茶・スパイスを盛り込んだお茶講座です。毎回基本の日本茶は登場いたします。座学・テイスティング・ブレンド実習・自分でお茶を淹れる・お茶タイムで構成していきます。初めての方も、何年も通っていただいてる方も、気になる講座だけ・・でも大丈夫です。
講座開催日 ※開催時間 （水）10：30～12：00 ／ （土）13：30～15：00
| ５月 | 14㈭ | 玉露の新茶摘み体験 | 伝統のある「本簾覆い下茶園」を継承する茶園で玉露の茶摘みと碾茶工場見学 希望者のみ「TEA SQUARE MORIHAN 蔵カフェ」でお茶タイム |
| ５月 | 16㈯ | 香りで旅する初夏の新茶時間 | 2026年の若芽だけを摘み取った煎茶を急須で淹れます 新茶ならではの爽やかな香りに触れてください |
| ５月 | 21㈭ |  | 蒸し暑い夏に向けての石鹸とコスメ作り |
| ６月 | 13㈯ 17㈬ | 蒸し暑さ対策に向けたお茶の楽しみ方 | 驚異のパワーを持つといわれる生姜でジンジャーシロップ作り ほうじ茶と一緒に楽しみましょう |
| ７月 | 15㈬ 18㈯ | 養生しながら楽しむ「夏の薬膳茶」あれこれ | ハトムギ・黒豆・和のハーブを使った薬膳ブレンド 梅醤番茶も作ります |
| ９月 | 12㈯ 16㈬ | ハーブを使った秋の癒しブレンド | 残暑の厳しい季節ですがお茶タイムでリラックス 京番茶で癒しの時間を演出 |
| １０月 | 14㈬ 17㈯ | ほうじ茶・発酵茶 お茶比べ | 「ほうろく」という道具を使ってほうじ茶作り 土佐伝統の碁石茶で茶粥作り |
| １１月 | 14㈯ 18㈬ | 寒い冬に備えたスパイス講座 | 20種類のスパイスで、オリジナルスパイス作り 紅茶に合わせて楽しみます |
| １２月 | 5㈯ 9㈬ | 一年のご褒美 玉露を淹れてととのう | 煎茶の最高峰、玉露の美味しさをゆったりと じっくり味わっていただきます |
| １２月 | 15㈫ | | 手づくりのしめ縄で新年を迎えましょう |
| 2027 １月 | 19㈫ | | フランス伝統のお菓子で新年を祝う |
| ２月 | 13㈯ 17㈬ | 春に向けてからだをあたためる薬膳茶 | 生姜を使って冷え対策の玄米茶ブレンドを 酒粕で甘酒作りも！ |
| ３月 | 13㈯ 17㈬ | 春を楽しむ和菓子と抹茶 | 抹茶を点てる・抹茶の扱い方・抹茶ラテなどのアレンジも |
| ４月 | 14㈬ 17㈯ | 新しい気分でスタート！自分のためのお茶時間 | 好きな茶葉を選んで、それに合う急須でおいしく淹れてみましょう |
開催は「本と魔法」にて
